富來紫砂飯店

富來紫砂飯店 @ 深水埗 (23-12-2007)


店不算大，中式檯椅，裝修得古色古香。一片玻璃隔着廚房，非常乾淨寧靜，放了一列列的紫砂電飯煲、紫砂電鍋、紫砂電燉盅等，所有飯菜不論炆燉煮炸都是由這些紫砂產品煮出來，因為老闆是這些紫砂產品的生產商，公司就設在樓上。

例湯很不錯，喝不出有味精。排骨黃鱔煲仔飯，有薄薄一層飯焦，一剷就起，竟然不黐底，可惜飯身過濕。烏醬魚頭煲有少許辣很惹味。餐後還送糖水。

經理說開飯店只是當作showroom，正業還是希望顧客買他們的紫砂產品，飯店的生意非常旺，不過就沒有見過有人買紫砂產品。除了紫砂煮具外，這裏還兼賣自家醬油。