潮民

潮民 @ 大坑 (23-09-10)


潮民是火鍋名店，但只做晚市，假日才會有早餐午餐，是茶餐廳食物。

舖細，只可放幾張枱，擺在行人路的枱比舖內還要多。紅當當的裝修，有如舖名　─　潮。

餐具用不鏽鋼，連碗筷也是。杯及碗都是真空保溫款式，捧在手裏不覺燙手。



早餐（$69）：
洛神花茶
吞拿魚多士 ＋ 三文魚多士 ＋ 煎雙蛋 ＋ 帶子 ＋ 蕃茄
奶茶

午餐（$28）：
全港最強安格斯牛肉蕃茄通粉
奶茶



餐牌上是「全港最強安格斯牛肉蕃茄通粉」這樣寫的。不過我不覺得有甚麼強，牛肉過熟，但湯底比勝香園優勝，通粉是茶餐廳少見的坑通，老闆是阿蘇的fans？

另外再叫個奶油脆豬，同老闆說起勝香園的蜜糖檸檬脆脆豬好食，老闆說沒聽過勝香園。