2009年6月13日 星期六

木糠布甸 + Tiramisu


很多人做木糠布甸,網上各人食譜都是用忌廉打起,再用瑪利餅碎相間,照做。





先不說賣相欠佳,感覺就是吃忌廉,跟澳門吃過的好像不太一樣。

剩下的瑪利餅該如何消耗掉呢?

靈光一閃,瑪利餅可以代替手指餅嗎?於是買來Mascarpone Cheese、忌廉、日本雞蛋,來一個不正統的Tiramisu。



再來個變版的木糠布甸,美味!





10 則留言:

  1. my favourite!!! but FAT.............................
    [版主回覆06/15/2009 00:05:00]間 唔中食 吓肥得去邊 丫 ?

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  2. 喜歡木糠多一點,自己做就可以隨心調校。
    [版主回覆06/15/2009 00:09:00]係呀,自己整 啱食啲,可惜我手藝麻麻呢!

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  3. Looks good. You don't think so?
    [版主回覆06/15/2009 00:09:00]喺澳門食嗰 啲 整得靚好得多架!

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  4. (Empty)
    [版主回覆06/15/2009 00:10:00]你會 整嘛?

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  5. (Empty)
    [版主回覆06/15/2009 01:04:00]Good night!

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  6. Yummy!!!!!
    [版主回覆06/15/2009 23:02:00](Empty)

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  7. 流洒口水.
    [版主回覆06/15/2009 23:03:00](Empty)

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    [版主回覆06/15/2009 23:03:00]你都整啦!

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  9. 今次輛到我問你, 幾時請我食呀 ?
    [版主回覆06/15/2009 23:07:00]難得你肯賞面食,幾時都得啦!

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  10. 我唔識整Tiramisu架
    [版主回覆06/16/2009 22:40:00]我係上網 摷食譜,有用生雞蛋有唔用,有用魚膠粉有唔用,揀 啱就跟住整, 都算易整。

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