追月夜天文奇景

昨晚，應該說，今早，月掛當空時，有個大光環，奇景！

是甚麼天文景象嗎？

普通人

日式餐廳的枱上，經常會見到一盅兩盅，是調味品或漬物，給顧客自取。

最近，在一家日式餐廳進餐，鄰枱來了兩個抽住一袋兩袋的「普通」女人。她們點菜後，對那一盅兩盅很感興趣……


拿起筷子，插進一個盅內，抽出筷子放入口內嚐味，如是這般，再插進另一個盅內……放入口裏，兩個人連番試味交換心得。


自此之後，我不敢再碰餐廳枱上的盅盅。


其實，近來，連那些「普通」人熱門流連的地方，我也不想去。

水記甜品屋

水記甜品屋 @ 大角嘴


看店名，似是吃紅豆沙芝麻糊的地方？

看圖↓

不是在吃早餐，切開兩半的不是溏心蛋，蛋盅上面的也不是白烚蛋，兩隻蛋的名號叫〈份子蛋芒果布丁奶凍〉，這是我首次吃「份子」，不過似乎不是電視節目介紹過的那種份子料理。蛋白是有雲尼拿籽的奶凍，蛋黃是芒果布丁。坦白說，這兩隻蛋不是特別好吃，只是覺得很趣緻而已。


用三種蕃薯做的布丁也很有創意，看似香氛蠟。好像還沒聽過有人用番薯做布丁。也不是「整色整水」，真的很濃香的蕃薯味，果真是色香味俱全。

法式香草燴梨吃的人讚得跨啦啦，我一向不懂得欣賞「熱」生果。

我喜歡吃的是火燄雪山，其他地方吃的時候都是在你面前放火，但這裏就欠缺了這個場面。

朱古力松露餅一次比一次單薄，不知是否來料越來越貴。最好笑的是聽見有人拿着餠翻來翻去研究：有黑松露嗎？

另一款藍莓芝士餠，只是一般西餅。

這碗是……早餐粟米片？

其實，粟米片下面是朱古力慕思。


還有芒果布甸，很多芒果肉啊。

每次去都是晚上，都是包場。大概是地處偏僻，區外人不容易去，街坊都是阿婆阿伯，他們只有興趣紅豆沙芝麻糊，這裏也有供應，不過阿婆阿伯早睡，晚上不會光顧。

最近旺場了很多，要坐出馬路，原來是團購。只要有「電視框」，再偏僻也不是阻礙。


多了「後生仔」，款式都要調節一下，上面提過的有些已經停賣了，多了棉花冰、ＸＸ撈，還有魚蛋雞翼以及一些雜飲，因為「後生仔」要吃這些小食。


芒果ＸＸＸ就是芒果棉花冰＋芒果布甸＋芒果肉。

榴槤ＸＸＸ又是榴槤棉花冰＋雪糕＋ＸＸ珠。

我對棉花冰沒有興趣，真材實料的一定是淡然無味，因為加了冰嘛，很好味的就一定是加料。


那些ＸＸ撈……又雪糕，又涼粉，又西米，又ＸＸ珠，又生果，再加一堆狗屎狀的綿花冰，怎會是美食，簡直是廚餘。


我承認我年紀大，沒辦法跟「後生仔」分甘同味。

MO Bar

MO Bar @ 中環 (05-08-11)


朋友飯聚時候聊起scones到處都有，但好吃的難求，於是就講到文華的scones。

有人聽見，馬上訂位。

怎麼帶我來置地？你不會訂錯了置地的文華吧？竟然錯愕的問我：還有別的文華嗎，在哪處？

反正「新」文華從沒去過，也好。

到場後發覺其實不必訂枱，整個下午茶時段，只有幾個人。

三碟茶點擺在枱上，不夠grand？其他人是放在三層架上，那個層架還分座枱及座地兩種。

scones口感似棋子餠，不符合我的口味。有原味及薑味，我隨意吃了兩件後，問「有人」：你吃了兩件薑味？答：沒有啊，兩件都沒有薑味。

這個不知甚麼名堂的「笑口棗」賣相非常討喜，遺憾不算是美食。

還有四款cupcake放在bar枱自取任食。

沒有驚喜，沒有特別，吃也無妨，不吃也無妨，算是到此一遊。


一場來到，總會比較一下新舊，最懷緬的是舊文華的Laidies。

要不要升級？

「丫烏婆」推出升級版，搞得民怨沸騰。與其說升級，不如說改版。

小編輯是「丫烏婆」官方網誌，但沒有交流，早已淪為標靶。觀乎小編輯數篇升級版網誌，已經發覺問題多多，怪不得網民怨聲載道。大概「丫烏婆」幕後班底是由曾班子兼職的，作風非常類似，沒有策畫周詳就推出台，搞得眾網民團團轉一頭煙，依然闊佬懶理。

在小編輯處看到的留言／網誌時間似乎不是香港時間，可以自行更改地區時間嗎？

留言欄每次出現十個，多過十個就要按下一頁，最舊的留言放在第一頁，要看最新留言就要不停按下一頁，這似乎是不可原諒的低級技術錯誤，誰都知道應該是越近期的放到最上面。而且……最離譜的是，就算不停按下一頁也沒有用，頁頁都是null，那根本是系統出毛病，連基本功能留言都無法顯示出來，卻叫人用升級版？

根據其他已升級bloggers的在自家網誌所說，新版不再有繪圖功能，插照片永遠落在最低處，不能隨心所欲擺前放後。寫網誌或留言不設字體大小／顏色選擇，不能分段隔行，沒了smiley公仔。

有blogger的網誌只留給親人朋友看的，升了級後，親人朋友都無法進入，所有網誌只好孤芳自賞。

升級過程緩慢，有blogger以為舊網誌及留言失蹤，過了幾天又陸續出現，不過舊網誌內容打大風亂七八糟。有些高手給自己的網誌布置得美輪美奐，不好意思了，升級後變成家徒四壁，當然，高手就是高手，新版一樣可以美輪美奐，只是各項均要重新大裝修。

新版的blog頭相會自動失蹤，blog名也會自動改，改成真實姓名，所謂真實姓名是指當初開email帳戶時所填寫的真實姓名，是否涉露個人資料，那要視乎你是不是老實填寫。還有一點非常重要，只要click進去blog主的檔案，你填寫過的帳戶資料都會顯示出來。所以，立即去將你的帳戶資料全部設定為……不公開，當然，更改資料內容就最為保險了。

升了級的bloggers沒有了blog友名單，也沒有黑名單，非善類的來者不能拒，要找回相熟的blog友卻非常迂迴。升級版其實有關注blog友一欄，也就是舊版的blog友名單，不過如果blog友還沒有升級，是加不進去的。只是，當你看到升了級的blogger一殼眼淚，你還敢去升嗎？

不要升級

留　意

Yahoo Blog剛推出升級試用版，試玩了的人都在投訴，暫時還沒見過有人讚。

各位blog友，切勿升級，因為升了級就不能降級回復原狀。

又再西貢

最近雜務繁忙，少寫blog，少巡blog，於是…結果…這裏人跡罕至。

剛去了西貢，對，又是西貢。西貢近幾年變了狗展會場，去年還變了特賣場，最近更變成牛場。

來西貢的狗狗都很和善，很樂意跟「三唔識七」的路人玩追波，甚至任摸任抱。


大家會否羨慕這隻小狗呢？路過的人看見都說做狗好過做人。

狗主改裝冰箱為八歲的CC皇太后做座駕，冰箱裏面底部鋪了冰墊，冰箱頂部裝了一把迷你風扇，CC頭頂的小傘既擋太陽亦擋雨。難為狗主無遮無擋大汗淋灕推着皇太后出巡西貢視察民情。狗主說家裏還有一座裝了冷暖氣的狗屋。


狗主說CC食慣嘆慣，不肯落地走路，越來越肥。小孩與狗，原來也是縱不得。可知道CC平時是吃餐蛋麵、打邊爐，甚至咖喱魚蛋亦吃得「lamlam脷」。無怪乎狗主一邊說，途人個個「嘩…嘩…嘩」。


海邊開了家新店，賣日本裝飾品、日本餐具、日本食品、日本毛巾、日本和服、日本（劇）（不是電視劇，是穿在腳下的「劇」，請問怎寫？）等等。


老闆娘是香港人，老闆是日本人，長駐樓上。

日本先生就在「御食事處」裏邊負責食物，他穿着日式浴衣捧食物出來，卡娃兒呢。


餐桌像燙衫板，鋪上幾張日式包裝紙，牆上亦掛有日式裝飾品，有點日本住家feel。

所有食品都貼在玻璃上，其中有些只在假日供應。想吃甚麼，告訴日本先生就是了，告訴方式是用肢體語言……指着照片。

座位雖然不多，但如果滿座，日本先生也會應接不暇，趕時間的人就不太適合。其實，舖內窗外也很有可觀性，可以悠閒地坐一兩個小時。

這個奶mug好可愛吧？非常微型，大概一茶匙份量。

      

吃過鰻魚飯、豚肉飯、焦糖布甸、豆腐布甸、咖啡啫喱、牛奶布甸，還有咖啡。

日本精品不便宜，看看就算了，除了鰻魚飯要$100比較貴，其他都是一般日式餐廳的價錢。焦糖布甸做得最好，比我做的更好。

無賴煙民

一個夜晚去打冷舖消夜，叫這樣又說要等半個鐘；那樣又要等半個鐘，叫了白粥腸粉就打住了。正在看餐牌還有甚麼可以叫的時候，縷縷輕煙身後飄來，回頭一看，有人在燒煙，竟然在室內冷氣地方吸煙！！！

白粥腸粉上枱後，吃了兩口，非常難吃，加上嗅覺聽覺都受到污染，放下銀兩立即走人。

到另一家人氣粥店繼續消夜，想不到零晨兩點依然坐無虛席，繞場一週才找到個勉強坐得下的位置。

正在看餐牌時，聞到煙味，四週搜索，還沒找到罪魁，已聽到老闆大聲喊：你想害死我呀？循視線望過去，見到一個男人按熄煙蒂。

跟着，叫我的消夜，食我的消夜，但，煙味一直不散，回頭望過去，那個男人又在燒煙。

兩個地方都有在舖外擺枱，要吸煙不坐在外邊，我想他們是要嘆冷氣。既要吸煙又要涼冷氣，就要其他人陪葬，何其自私！

有幾個吸煙的專欄作家在自家地盤忿忿不平，自己不介意危害自己的健康，為何要立例趕盡殺絕，干卿底事。我真想當面對他們說，如果你關自己在屋內，眼耳口鼻塞滿二十條煙不停地吸，你死你賤，沒有人那麼善心關心你的健康，但請不要在公眾地方噴煙燒煙，聽清楚，是不得「噴」及「燒」，如果你真的可以將所有煙都「吸」進你自己的肺裏面，我當然不反對公眾場所「吸」煙。

多年前，食肆劃分吸煙區和非吸煙區，就見過有吸煙者從吸煙區走到非吸煙區吸煙，被侍應請他坐回去吸煙區，他大模斯樣的說：那邊太煙霧瀰漫了，這邊空氣清新，才可以舒舒服服地吸煙嘛。

我不歧視吸煙者，我只鄙視無賴煙民。

虐兒／育兒

7歲女童因爬牆到樓下求食，才發現父親後母長期困她在露台，捱冷捱餓瘦至皮包骨。女童受虐見報後，父親後母竟然將錯賴在女童身上，更拒絕接回女兒。

據報導說，女童父母離婚後，女童歸父親撫養，父親一直阻撓母女見面。生母從報章得知女兒消息，上廣州接回女兒。

女童能脫離險境，除了自己懂得求生，也要多得一羣熱心的廣州碧桂園街坊。本來，邢氏夫婦為了逃避輿論壓力，一直拒絕開門，但一眾熱心街坊幾日來不停敲門游說，終於說服狠父放棄撫養權，讓女童跟媽媽回港生活。

聽說早期的碧桂園多數是香港人的度假屋，這個廣州碧桂園的住客應該主要是大陸人住的吧。所謂遠親不如近鄰，看見這則新聞，覺得廣州碧桂園很有人情味，不似得香港鄰舍的各家自掃門前雪。

另一則新聞，說香港百貨公司門外，一個七歲男童扯大嗓門喝罵父母罵足一小時，更對拍攝者罵粗話，惹來街坊圍觀。不過這羣街坊主要是看戲，沒有熱心人士上前游說男童。

兩個小童的父母都給眾人大罵怎樣做人父母，但兩個小童，一個讓人憐惜，一個叫人厭惡。我只想問句，教養孩子是否真的要……比如說……十八歲前不要給飽飯他們吃？

The Lobby

The Lobby @ 半島酒店 (08-02-11)


話說有一天帶頭大哥約去半島酒店下午茶，我也很久沒有去過了，本來去也無妨，但聽說現在排隊嚴重，可否改個地方呀？帶頭大哥說以他經常去的經驗，隊雖然長，但去得也快，由於他有要事耽誤一下，吩咐我們先去排隊。

去到見到長龍有二十多人，這種地方不是茶餐廳般食完起身，當中有朋友睡到日上三竿，早餐午餐也沒有吃過，等不了，於是決定去映月樓飲唐茶。

通知帶頭大哥改了地方，帶頭大哥說他辦完事後會去半島排隊，有座位後再叫我們過去喝咖啡。哈哈，當然了，映月樓這種質素，恐怕帶頭大哥情願餓死。

結果，這頓下午茶五點多才開始。

由於所有人都不餓，旨在閒聊，大家都只叫飲品，再叫兩個茶點調劑一下。

    

大家都對兩個scones很失望，乾得像餅乾碎。芝士餠大家都讚好，很濃芝士味。