荃灣茶餐廳

以前，曾經經常幫襯樓下的茶餐廳，但自從轉手後，難吃得無法入口，就少去了茶餐廳，因為懶得要坐車出城去吃早餐。

不過自從患了「寫blog症候群」，就變得勤力。





〈蘭香茶餐廳〉歷史悠久，說不定比我還要老。門面毫無吸引力，內裏殘舊裝修，但也燈光火猛。兩旁卡位，如非繁忙時段，可以獨佔卡座。

典形的茶餐廳，典形的Ａ餐Ｂ餐常餐特餐，各適其式。

跟〈蘭香〉兩舖之隔的〈嘉樂冰廳〉，同樣歷史悠久。

〈嘉樂〉比〈蘭香〉更殘破，面積更小，卡位更窄，坐四個人實在有點勉強。

午飯時段開門，晚飯時段關門，更會有例假。要有決心及誠意才能光顧。

〈嘉樂〉繁忙時段門外會有幾十人的長龍，我當然不會在排隊時段幫襯，但就算不用排隊，也別指望可以獨佔卡座。

名字叫冰廳，不叫茶餐廳，賣的其實也跟茶餐廳差不多，但出菜時間就比一般茶餐廳慢得多。

沒有Ａ餐Ｂ餐，全部散叫。

看看這個鮮牛蛋治……

……份量是否很驚人，這個三文治只宜兩個人分享。

滷水豆腐只有一磚豆腐的大小，相信是全店唯一的一人前。

厚身茶杯現在已甚少見。

自家設計的二人套餐：鮮牛蛋治＋滷水豆腐＋凍奶茶＋熱奶茶＝$45。便宜嗎？





〈蘭香〉與〈嘉樂〉附近有家新店賣豆漿豆腐腐乳等的食品，叫〈豆腐主義〉，裝修新派，僱用俊男美女。初開業時，顧客多得擠出馬路，不到兩三個月，水靜鵝飛。

叫了一個木桶豆腐花，大概兩三碗份量，試了一口，就明白原因。只有滑，完全沒有黃豆味。

附近走動的都是實幹型C9，單靠外在美不能持久。