行屯門 (28-11-10)
屯門人與我們一班朋友在屯門加多利（為甚麼不是嘉道理？）碼頭閒聊，順道介紹周圍環境。
……後面就是嘉道理（為甚麼不是加多利？）別墅……這一邊就是三聖村……
……這一邊是黃金海岸……那是龍珠島，近年還新建了一個海豚廣場……
「就是那三條金色海豚嗎？」一個年紀最大的朋友指着遠處問。
甚麼金色海豚啊？哪裏啊？看不到啊？眾人都金睛火眼找海豚。
「老朋友」繼續指着遠處，那邊……前面……飛機下面……
我把相機zoom盡，勉勉強強猜到疑似物體。
再借助photoshop，看到三條金海豚了吧。
厲害！厲害！大家請給這位「老朋友」鼓掌！「老朋友」不需戴近視眼鏡已算稀奇，但其他有帶眼鏡的卻都看不到，是不是須要換眼鏡呢。
眾人為了看清楚那三條金色海豚，決定走路過去。
一個一個帳蓬，又搞展銷會？
原來是屯門沙灘節。
終於到達海豚廣場，用了一個小時。如果勇往直前，左右兩旁都不諸事八卦，半小時應該可以的。
三條金海豚說是中華白海豚，明明是「白」，何不石雕。
夕陽西下，大家索性留下來欣賞鹹蛋黃。
一眾朋友對着夕陽，順道研究香港航空交通，每分鐘兩三架飛機降落，很驚人。
經常用sunset mode拍太陽，不過這次竟然拍出一顆大星星，異像？神蹟？
走到黃金海岸商場，只不過是方便一下，對商場內食店沒有興趣。
今天，帶大家去看一座私人珍藏的古老大宅，一般人看不到的啊，你們有眼福了。
踏入大門口，左邊是灶，長長直上天花的柱其實是煙囪。
大門右邊也是灶，灶旁邊是洗菜盤，再旁邊的矮牆是沖涼間。
一進門就是煮飯沖涼，非常獨特的室內設計。據屋主說，屋是建於六十年代，鄰居的間隔也是這樣設計，沒有廁所，現今的鄰居……如果還有人住……會在屋內加建廁所。
內堂有樓梯上閣樓，樓下一間房，樓上一間房。
六十年代家家戶戶的牆身都是綠色的，板間房也不會密封上頂，必留氣窗作疏氣用，當時冷氣機是尖端科技產品，不是普通人能擁有，房屋都要着重對流通風。
花磚已經看得出是那個年代，多年沒人照料，磚縫依然白雪雪。
窗花也看得出是甚麼年代，已經生鏽封塵。
灶上的煙囪直上屋頂，在外面看，屋上有兩條柱，城市人總覺得怪怪的。
屋頂是瓦片，聽說這種瓦片冬暖夏涼，防水防曬。新建的屋都不會用瓦片，因為鋪瓦片很花時間，維修亦很麻煩。
村屋的原貌是這樣的，其他還有人住的早已改建得面目全非。
碩果僅存能保有原貌的屋，其實……背後……很荒涼呢！
令我想起澳門的大三巴。不過這些村屋不是給砲彈摧殘的，而是屋主早年去了外地，從此不曾回來，房屋日久失修倒塌。
頹垣敗瓦到處可見，變成垃圾岡，夏天時惹來蚊蟲，更發出惡臭。政府有沒有法例去處理這些棄屋荒地呢？
大樹下本應給街坊乘涼，但亦變成垃圾岡。
這條村位於北大荒，村民不多，但都會重門深鎖，據阿婆說，這裏經常有大陸人穿着道士袍入村問人要錢，阿婆說，半夜就算聽到有人喊救命，她都不管不理的。
陸羽茶室 @ 中環 (28-11-10)
很久以前，已經聽聞過陸羽只招呼熟客，對生客不理不睬。我去過頂多十來次，但都沒有被待慢過。
陸羽跟蓮香一樣，有舊式點心，很合老餠……應該說很合愛懷舊的人的口味。
～叉燒包～蝦餃～臘腸卷～欖仁馬拉糕～春卷～蒸粉果～浦魚蝦燒賣～百花釀魚肚～大良野雞卷～鹹水角～豬潤燒賣～生竹牛肉～
大良野雞卷現已少見，裏面夾有一片肥豬肉，現在的人都怕肥，誰會叫來吃。
食馬拉糕時，朋友說馬拉糕是用雞油做，大家都說不相信，waiter哥哥聽見走過來證實。用豬油做點心就聽過，原來還有用雞油。
