2011年1月6日 星期四

迪士尼



三遊迪士尼(26-10-10)





由於慢吞吞,me-me-more-more,搞到元旦也過了才來寫迪士尼的Halloween。
















去了兩次迪士尼,兩次火車都因事停開,今次終於可以坐火車。












去了兩次迪士尼,第三次才見到有古董巴士坐。








歌舞劇也是第一次看。








居高臨下的角度,看地上留意不到的布景道具。










到處妖魔鬼怪,只因臨近Halloween節日。


















每隔十分八分鐘,就有各式各樣的路演,柴娃娃熱熱鬧鬧。














排隊做甚麼呢?跟迪士尼名星合照囉。










每次去迪士尼,都愛影燈。






































沒辦法,無論你將相機對準任何物體,都隨時有人湧上來擋着鏡頭,我只好相機向天,畢竟世上沒有幾多個姚明。






































日落西山,打道回府,其實說真的,香港迪士尼沒有甚麼好玩,當去行山而矣。
















比工展會場地還要大的停車場,使用率恐怕1%也沒有。




2011年1月4日 星期二

金兜記



金兜記 @ 灣仔 (28-12-10)



以前佐敦有家門面老老土土的街坊菜館〈新兜記〉非常爆旺,之後因為老闆兜叔兜嬸相繼過世後就結業了。長期幫趁的老顧客招集舊夥計另開新店〈新兜記〉,但給兜叔兜嬸後人告侵權,所以改名〈新斗記〉,憑着〈新兜記〉餘蔭,〈新斗記〉亦都非常旺場,晚晚排長龍。去年,〈新斗記〉夥計又出來開新店,名叫〈金兜記〉。



廚房樓面有不少人,說不定之後,X兜記陸續有來。



今次五人聚餐,都是寫blog認識的朋友。



滷水豬腳


例湯(粉葛鯪魚湯)


豉油皇鵝腸


燒豬


鹽焗雞


啫啫生菜煲



大概是太久沒有吃過真正的鵝腸,有種「久別重逢」的感覺。現今鵝腸已經不多見,某些食肆縱然有鵝腸賣,但咬下去總覺得是用三聚青安做的。



〈金兜記〉的燒豬是新派處理,就是將皮片出來,除去肥膏,皮肉分離,是比較精緻矜貴;比較健康,但食味還是傳統的連皮連肉連骨的好吃。