2009年4月21日 星期二

愉景灣



二零零九年四月十日 星期五           密雲




正值復活節假期,想必由商場至離島也會人山人海。雖然沒有下雨,但又不算晴朗,結果又去了愉景灣。







愉景灣只是一個大型屋苑,沒有甚麼好逛,更甚的是沒有甚麼好吃。連續四天假期,愉景灣居民就算不出外旅行,也應該會出城,或者去長州、南丫島這些有趣得多的小島吧。錯了,愉景灣非常熱鬧,比平常的星期天更多人。

這區住了不少外國人,餐廳明顯也是旨在做外國人生意。

上次Zaks,這次就Moorings吧。


Thai Prawn Salad $78


Spaghetti with Meat Ball $95


Hot Chocolate $35



愉景灣也住了不少香港人,他們受得了這種飲食嗎?我想我是不可能住進愉景灣。

受不了,要走過去旁邊的Pacific Coffee喝杯咖啡。




廣場正在舉行復活節嘉年華,賣東南亞手工藝品還可以看一看,至於車仔檔賣的小食就……唉,但也有很多人幫襯。還有一些給小朋友玩的遊戲,隊龍排到……排到……大概一百幾十人。



那些遊戲有甚麼好玩,要排這麼長的隊?一點都不好玩,甚至是覺得無聊,但是,對小朋友來說,可能真的很好玩。我在想,如果我家有兩個孩子拉我去排隊,我該怎辦?我想我還是會排的,但一定會排得很痛苦。

海灘也封了一角玩親子遊戲,好像還有唱歌跳舞表演。







反而屋苑裏頭很靜,大概居民都到廣場及沙灘去了。

  

  



坐船去中環,走上威靈頓街那一帶,比較多食店嘛。

麥奀記裏面只有兩個人,而對面的沾仔記就坐滿人,莫非因為金融海嘯。

麥奀記全名叫麥奀雲吞麵世家,中間沒有「記」,大家都叫麥奀記,可能是因為大部份的雲吞麵舖都叫X記。



$28一碗雲吞麵四粒小雲吞,三歲小童也不會吃得飽。$40的炸醬撈麵也是兩三箸就吃完。沒有鹼水味,雲吞做法傳統,也很滿意了,只是湯就鹹了點,味道不太天然。


之後,去生記吃粥,知道生記星期天休息,但公眾假期呢?生記這天原來有開門營業,只是提早六點鐘關門。


附近看見一家〈馬拉媽媽〉,以前在銅鑼灣分店吃過一次,認真麻麻,不過附近……唔……呀……是但啦。



$59的喇沙,有蝦、雞絲、魚片、矮瓜,本來應該還有螄蚶,但老闆娘說當日沒有螄蚶。



乾咖哩牛腩,那麼多汁也算「乾」!




整天行程節目有點……實在有點……,屬於無所事事游離浪盪。








多謝觀看!

有沒有

我可是邊寫邊


2009年4月17日 星期五

香草芝士蕃茄多士





我的下午茶點,當然也可以是宵夜、早餐、午餐,甚至晚餐。



看圖也知道做法及材料了吧。有蕃茄、芝士、香草,其實還有牛油,至於多士,可以是法包;也可以是方包,但最緊要是厚切。



大大片的英國方包也是我的最愛。



北海道牛奶包曾經是我的必買麵包,但最近幾次跌watt了。



2009年4月9日 星期四

Pancake



在超級市場買過幾隻「鬼佬」牌子的pancake粉,十分難吃。這次買的日本pancake粉卻非常之「正」,奇怪,pancake不是西餐食品嗎?



裏面有兩包粉及兩包糖漿,將pancake粉加奶加蛋開成粉漿就可以了,做法圖文並茂,看不懂日文也無所謂,很方便。如果以麥當勞的熱香餅來量算,一包粉可以做十個餅。



第一次,掌握得不好,太厚了,外面幾乎焦了,裏面不夠熟。




第二次,薄一點,再加點日本罐頭紅豆,做紅豆夾餅。雖然上下夾口不太齊整,但也很好吃,我當是成功了。



2009年4月8日 星期三

國家足球



從來不看足球比賽,與足球相關的新聞及知識也不關注。前幾天新聞說懷疑有內地賭波集團操控本地足球隊的國援打假波,初時我還以為國援是內地勞工,卻原來是國家足球隊隊員。

這兩天專欄作家李怡在蘋果日報的名采版說及此事,還提供了幾個戲謔中國國家足球隊的笑話,精彩,抵死!



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二0九九年,一老人垂危之際,顫抖着嘴唇對自己的孫子說:「孩子……等……中國足球……世界盃出線,一定……要寫……在紙上……燒給我,我在下面也高興。」
孩子說:「放心吧爺爺,我一定努力活到那一天。」聽完孫子的話,爺爺滿意地閉上了雙眼。

孫子死後上了天堂,一天他遇到了上帝,上帝說:「我能滿足你一個願望。」
他說:「能把日本島沉了嗎?」
上帝說:「這個難度太高,換個吧。」
孫子又說:「那我要中國隊世界盃出線。」
上帝擦了擦頭上的汗說:「你前一個願望是什麼?把地球儀拿來我看看。」


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國家足球隊兵敗後,威而鋼找一名隊員做了一個廣告。情節是:
他左手抱着一個足球,右手指着螢幕說:「誰能九十多分鐘不射,我能!」

某保險套的廠家看了威而鋼的廣告後,深受啟發,於是從中國國家隊裏找了一群隊員也做了一個廣告。畫面是:
所有隊員對着球門狂轟浪射,廣告語:「不管射多少次,射不進去就是射不進去!」

生產避孕藥的廠家看了以後也想搭乘順風車,可自己的藥是給女人用的,這可怎麼辦呢?但是經過分析也難不倒他們,經過三天三夜的冥思苦想,終於找到了個辦法:
讓一個在甲A吹黑哨的裁判身穿黑衣,哨子一吹,手勢一打,傲氣凜然的說:「不管射進去了多少,統統不算!」


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二00八這一年,中國人很困難,好像什麼都不正常了。在關鍵時刻,中國男子足球隊再一次挺身而出,用實際行動向世界證明  ─  二00八年,中國足球還是正常的!


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甲:聽說你哥哥在國家隊踢球?
乙:你哥哥才在國家隊踢球呢!你們全家都在國家隊踢球!


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2009年4月7日 星期二

大尾篤踩單車



大尾篤踩單車 (29-03-09)






又去大尾篤了,去大尾篤踩單車,攜傘去踩單車。



已經天陰陰濛查查了好多天,大尾篤水壩上遊人稀少,矇着雙眼踩單車也不會撞倒人。






















2009年4月2日 星期四

Cova



Cova @ 又一城 (22-03-09)


Simplylife排長龍,只好轉移陣地。

以前見到Cova亦是人龍店,這天竟然只有一兩枱客,奇哉!

$88的lunch有頭盤主菜甜品咖啡,想起昨日的Black Sheep……



雜菜湯裏面竟然有西洋菜!!!其實西洋菜,是否就是由西方傳入?不過,西餐真的不曾見過有西洋菜。



鱔!西餐也不多見鱔?不過很好味道。



蕃茄芝士火腿三文治,吞拿魚沙律………ok啦,普通啦。







2009年4月1日 星期三

The Black Sheep



The Black Sheep @ 石澳 (21-03-09)


天,快要掉下來似的。







霧鎖石澳,能見度低,山不必行了,只好食。

開在石澳村的橫巷內,外來者如果不是諸事八卦,很難發現。





外表看以為是吃泰國菜,裏邊看明顯顧客對象是外國人。





不明白餐廳為甚麼會叫自己做Black Sheep,可能是開開玩笑,也可能是想告訴你:是你自己要走進來的。

餐廳不大枱不多,還要特設一個小房間,裏面佈置得很迷幻,豹紋梳化,開着藍藍綠綠的微弱燈光,天花上面吊着一個disco經常見到的不停轉不停閃的玻璃球,煙霧瀰漫,震耳欲聾的音樂,雖然房內無人,但可以想像這個小房間……

menu寫在黑板上,當裝飾品隨處放。看見價錢,材料非常高檔?碟頭非常之大?



















吃完,又想去澳門了,Robuchon a Galera簡直平靚正得無話可說。