Afternoo Tea @ L'Atelier de Joël Robuchon (21-06-09)
去Landmark嘆下午茶，就是在這條通道上，有點像歌劇院的包廂，看着樓下的眾生相。
怎想得到這一列廂座竟然是外賣專用特區！要先走到轉角盡頭的櫃枱付款買票，雖說是外賣，但絕不需要親自拿托盤排隊等食物，只要找張枱坐下來就是了，自有專人照顧，跟在餐廳享受得到的服務完全一樣，這麼轉折，可能是跟餐廳牌照條例有關。
不要以為安坐獨立廂位要付出天價，tea set三百有找，是for 2的啊！
通道上的廂座，不好處就是會有路人挨近駐足旁觀，看下去就知道不能怪他們。
紅黑白茶具正是大牌檔奶茶，貪得意想看看這等地方會如何大牌檔，結論是，還是撒旦歸撒旦上帝歸上帝吧。
安份點叫個cappuccino嘛。
其他地方的tea set是用三層架，這裏是用三塊長板，而且是先讓你享用完第一板，才上第二板。
第一道是scone。
士多啤梨果醬好吃得不得了，帶陣陣玫瑰香。
第二道是三文治。
三文治餡也非一定要夾在中間的，看三朵三文玫瑰，無怪乎吸引過路人停下來。
來一個七彩伊士曼闊銀幕全景，是不是很kawai呢？
繼續kawai呢，魅力無法擋的甜點又再引得路人目不轉睛，喂喂喂，小心撞柱呀！
不要以為吃了很多，所有點心精緻得像麵粉花手工藝品。
Robuchon啊，我甚麼時候可以再上一層樓 ─ 上四樓！
El Greco @ 鴨利洲 (14-06-09)
看名字以為是西班牙餐廳，其實是做希臘菜的。餐廳位於橫街與後巷的轉角位，如非街坊鄰舍，實難發現。
假日的鴨利洲非常恬靜，就算鴨利洲大街也不覺有行人走動，大街上都是一些街坊茶餐廳或平民小食店，顯得這家El Greco非常貴族。
進內，只見兩枱客四個人，靜得很有希臘小島的閒適。
套餐$290，有頭盤主菜甜品，但不包飲品。
Mezze Platter
有五個小陶缽配一籃pita bread，餐牌只寫有雞豆醬、青瓜醬、茄子醬三樣。茄子醬用眼睛已經可以找出來，青瓜醬應該是指乳酪，一粒粒的應該是麥米，橙色的醬汁吃不出是甚麼，卻是最惹味。至於兩條卷狀物體，不是手卷，也不是珍珠雞，是提子葉包裹着「散收收」的飯。
主菜揀了燒羊腿，只有星期六日才有，四隻thumbs-up！
Chocolate Mousse比較「厚實」，不是我喜愛的滑溜感。
$290一個午市套餐也許覺得貴，但又有幾個人可以一個人撐得下這份量十足的套餐。我們兩個人叫一個套餐再加一個燒八爪魚沙律。
燒八爪魚質地太韌了，跟在希臘小島隨處吃到的八爪魚沙律，差得遠了。
利苑 @ apm (07-06-09)
又去apm了，食肆都是各大小商場見慣那幾家，很無奈，是否又再去Hipot呢？看見利苑門口沒有人等位，裏頭還有空枱，想起很久沒飲過茶了，雖然只有兩個人，叫不了多少點心，但難得不用等位，就走進去了。
記得從前去沙田的利苑吃晚飯，可以隨時施施然走進去，之後，要等位了，到最後一次，六點鐘走進去，知客小姐頭不抬眼不看悔氣地說：「冇呀冇呀！full晒喇！」從此，再不敢送上門。
從未去過利苑飲茶，只是有次在Elements見到一條長龍在利苑門外等開門，驚嘆香港人對食的渴求。大概apm的利苑比Elements的早開門，差不多十二點了，也坐了八九成滿。
叫了四樣點心：臘腸卷、炸兩、鳳爪、泥鯭粥。
現今，點心師傅老的老，退休的退休，年輕人不願入行，老闆只求利潤，實在很難跟從前的茶樓點心相比。今時今日，去飲茶可能只是一個聯誼節目。
四樣點心到齊後，服務員問還要不要叫其他的，出外用餐年資深厚，當然聽得出話中含意，也就坦然說不要了，她亦老實不客氣的說：「咁請你埋單啦！」
很多人做木糠布甸，網上各人食譜都是用忌廉打起，再用瑪利餅碎相間，照做。
先不說賣相欠佳，感覺就是吃忌廉，跟澳門吃過的好像不太一樣。
剩下的瑪利餅該如何消耗掉呢？
靈光一閃，瑪利餅可以代替手指餅嗎？於是買來Mascarpone Cheese、忌廉、日本雞蛋，來一個不正統的Tiramisu。
再來個變版的木糠布甸，美味!
第一次去TMSK食午餐，第二次與blog友下午茶，吃的是西式茶點，第三次也是下午茶，但已經變做自助餐了。
下午茶自助餐 @ TMSK (13-04-09)
下午茶自助餐菜式選擇不多，幾款冷盤小吃，湯是青紅蘿蔔煲豬Ｘ，甜點有三款及紅棗桂圓茶。
少是少了點，但每位只不過$58，tea/coffee要另加$10。
還是不夠？加$30再叫個主菜囉！但這個雞翼非常「麻麻」。
Dinner @ TMSK (06-06-09)
第四次去TMSK，第一次吃晚餐。
伴麵包的醬料有三款，花生醬、果醬、XO醬，果然fusion。
風乾火腿配蜜瓜及五香豆腐
芝士焗茄子
薯仔湯
八寶脆鴿
小鴿放在大碟邊上，極盡玩味，漲卜卜的內餡釀有雲耳、瑤柱、蓮子、栗子、火腿、花菇、茶花、蝦乾，這是餐牌上寫的，我就吃不出有這麼多材料來。旁邊伴碟的是沙葛及秋葵，第一次生吃秋葵，秋葵還是熟的好吃。
扒紐西蘭肉眼
餐牌上的而且確是寫「扒紐西蘭肉眼」，另有一個「美國頂級肉眼扒」就沒有寫錯。
甜品是brownie及木瓜雪芭。
…會不會…
…難道…登上了［精選Blog］？
