Hipot @ apm (24-05-09)
在apm上上下下的找食肆，很多也要排隊，為甚麼Hipot不用排呢？雖說不用排隊，但也坐滿了九成。
一人前火鍋，不是用酒精臘，是用迷你型電磁爐，絕對可以「滾」。
有一人套餐，亦可以散叫。套餐包一杯飲品，如果另加$5，飲品任飲，糖水任食，飲品與糖水均是自助式，飲品選擇有酸梅湯、雪梨茶、汽水，糖水有芝麻糊、杏仁糊、紅豆沙。
醬料也是自助，蔥、蒜、辣椒、豉油、XX醬、XX粉，各適其適，自行配搭調味。
一人火鍋套餐：有六款湯底選擇，火鍋料有珊瑚蚌、豬腩片、蝦、XX腸、XX卷、XX丸、XX菜、烏冬等等。
選了冬瓜薏米湯底。這個套餐只賣$52。
粥＋點心套餐：三款粥底，十四款滾粥配料，九款點心。
選了南瓜粥＋雞件、潮州粉粿。這個只賣$22。
套餐份量絕對足夠一個人吃得飽，另外散叫配料也不貴，最貴的也只是雙位數字。
像我這種吃得慢的人，就算一人火鍋也要加湯，他們加進鍋裏的水是有顏色的，不是淨水。
如果一家大細五代同堂，就可以坐大枱，用的是大鍋大爐。如果二人世界，就要坐長枱，跟不相識的人貼身而坐，也最好別一次過叫太多，否則餸菜要佔據人家的地盤。
吃到半途，外面人多起來，要排隊。原來下午兩點後有八折，香港人真精明。再看清楚，原來不同時段不同價錢，最低可以有六折，是星期日至四晚上九點後。
埋單像茶餐廳，拿着單到櫃檯處付錢，免茶免介免加一。
一個字……「抵」！
二零零九年五月二十七日
報紙娛樂版經常刊登女星走光照，對我這等女人來說，完全沒有吸引力。至於某某跟某某「有路」，那些某某演過甚麼戲唱過甚麼歌我全無印像。所以，娛樂版我通常只看標題就算了。
不過今天，蘋果日報娛樂版登了一篇英文，真是laugh die me la！
我是 Lucy, I went to Miss Hong Kong first interview. Wah d judges very not polite and not nice law. Today I see a megazine saying this year's Girls so ugly. I saw many good and pretty girls there but they didn't choose ja ma. Don't choose mei suen law but the judge in first interview-- most very not polite to many young girls and to to me law. I only 18 the judges ask me to"why join Miss HK go and why not study la u only F7 ja wor how can fright with other wor." Also say my English bad… hurt die me.
Ho La, other girl tell me la, she study in University ok ga dou but little fat or short then the judge(woman) said " why you look fat or so short!" wah ho hurt ga ma.
One girl is a博士 student ar very high level and very nice ga dou cant get in second interview la. We think she will be in ga but she said no law. You can search her pic and my pic to see la. She gum high level duo ng dak, gum me ng duk duo rite gei but i think the whole choosing is not fair law, choose model mei? young yao inch', high study level yao inch, short yao inch… They onky choose rich girl law so bad.
We don't go and let them inch ga law if they need tall or high level people then why not put in the application form lei.
Waste time!
dou ng fair gei!
u can email me if u want.
Lucy
話說這位Lucy小姐參加競選香港小姐，面試時遭到評判不禮貌對待，指她英文水準差，所以電郵到報館投訴，報館亦將之原文照登。
後續(28-05-09)：
今日蘋果日報娛樂版節錄Lucy以英文回覆記者的電郵：
Thank reply. I go school today so no check mail. Solly. I have much complaints law
Many girls has been"inch" （chinese） by judge （a Woman, u knw who la） law
Ho la, Univeristy student la, one of the girl （Japanese style- post with the heart） she tell many girls that she inch by the woman judge" WAH U DRESS LIKE THAT EVERYDAY GA?" then black face and made her so sad and angry law
Another girl la also HK university student she nearly cry law - she is not tall and little fat duo inch by the judge" why u come today? u no need to turn round la thank you" very not respect law
Ai but many rich girl there lei, judge choose d ugly rich girl （tall and with expensive bags） duo ng choose d really can represent HK gei girl……
they only choose tall people, f,5 duo choose la, 2 of the second in girl r artist before gum duo dak??
thx ar solly my bad english！
這位F7的Lucy小姐英文再差，也不可能不懂得用not代替ng，不可能不知道la、law、ma、ga不是英文。她只要肯正經寫，頂多是寫了一篇文法錯誤的英文，又或者改用中文寫就是了。
第一天已經讓全香港人嘲笑了，那麼為何還要再次獻醜呢？
很多人寫msn寫blog都是寫這樣的所謂英文，自己圈內朋友覺得好玩得意當然沒有問題。但人總要知分寸，甚麼場合要用甚麼語言。
聽過關於現今大學生新入職場的故事：
1. 在正式公文上寫了u、B4、T4等字，給老闆「照肺」，大學生堅持沒有錯，因為「不嬲都係咁寫」。
2. 大學生穿T-shirt短褲涼鞋去見工，給人趕回家，大學生一臉無辜的認為這身打扮有甚麼問題。
有很多父母在孩子未出生，已經替孩子鋪好青雲路，選定讀哪所小／中／大學，但就不管孩子們的自身修維，更甚的是，將孩子們的無知無恥看成率真可愛。
在廚房用品部左看右看，想挑個好樣的矽膠模，旁邊有個攤位正在大減價賣色彩嬌艷的鐵煲，斜眼望一望，馬上給售貨員抓住。
煲蓋特別設計……鎖住水份……保存營養……原價$25xx現賣$16xx……贈品也值幾百元……從未如此便宜過……機不可失啊！
就是這樣，無啦啦多個煲。
有很多男人說女人生意最容易做，只要給點折頭；送點贈品，就不管是否用得着，也照買不誤。其實，男人還不是一樣。
滿貫廳 @ 跑馬地馬場 (11-05-09)
自從說有金融海嘯以來，第一次見到海嘯場面，滿貫廳只有幾枱客，入座率恐怕沒有四分一。
如果是白天午飯時份，寬廣的落地玻璃窗外；開揚的馬場境很是養眼的，但是夜晚時份，就只看得見大光燈下的球場。
見到鄰枱有冬瓜盅，也想要一個，但原來每晚只賣三個，賣完即止。
大家食飽飽了，見到鄰枱的馬拉糕很趣緻，於是也來一個。
渥 @ 尖東 (07-05-09)
鐵板燒最精采處是可以觀看整個煮食過程，邊食邊看，有一種很期待的心情。如果燒的是游水龍蝦或鮑魚，鄰座的外國人更會掩著臉噢賣葛，這也是一個很有趣的畫面。
炒蒜片要片片炒得香脆難度很高，結果是只有小部份是脆的。
鐵板上加個蓋一樣可以蒸蛋，蛋內有鵝肝，上面放了很多魚子醬，不過魚子醬淡然無味。
虎蝦、帆立貝、銀雪魚是冷藏品，但鮑魚仔是活的，放在鐵板上就會痙攣。
海膽炒飯其實只算是雞蛋炒飯，因為海膽真的很少很少，根本吃不出海膽來。
很豐富的晚餐……
南蓮園池 ＋ 志蓮淨苑 (07-05-09)
南蓮園池開了好幾年，這是第一次參觀。難得藍天白雲，雖然非常曬，但只要站到遮蔭處，還是涼風送爽的。
南蓮園池毗鄰鑽石山地鐵站，入口處在大老山隧道天橋底。
入閘開始，就會見到很多穿制服或便服的管理員，說「很多」是跟一般公園比較，無論任何一個位置，一定看得見管理員。遊人只要一停下來，管理員就會非常關注他們的舉動，路上有片落葉，也會踢到隱蔽處，這份工比一般屋苑的保安員艱辛。
南蓮園池及志蓮淨苑均是仿唐建築，園內的亭台樓閣主要用木材，其中有個〈中國木結構建築藝術館〉放了幾個唐代廟宇實物模型，至於中國建築之特色 ─ 接榫，只簡單地寫了幾款名堂，參觀完後對中國木結構建築藝術依然沒有增長見識。
園內的幾座建築物，簷下吊着幾條鐵鍊扣進地底，這又是甚麼作用，是唐代建築特色嗎？沒有說明，只有「請勿觸摸」四個字。
〈圓滿閣〉是園內最搶眼的的建築物，金色的矮塔，前後兩條紅木橋，很日式，是最受歡迎的佈景。塔不能上，橋也給木柵攔住。
〈香海軒〉是出租用作展覽廳、演講廳、演奏廳之類。
〈唐風小築〉分兩個部份，小食店及souvenir shop。小食店賣的是素食，咖啡奶茶曲奇三文治等，果汁是Biotta，十元一小杯，店員說是推廣價，虧本來賣。souvenir shop賣工藝品及包裝素食品，有百多元一排的朱古力，八百元一小瓶的九製陳皮。
〈松茶榭〉是品茶的地方，外面是魚池，條條錦鯉兩呎長；肥嘟嘟，在這裏品茶的是確賞心樂事，不過，每盞茶要百元以上！
南蓮園池內很多東西都「不准觸摸」，室內亦「不准攝影」，唯獨是〈石館〉內可以攝影，石頭隨你摸，也任你坐。館內的石跟館外的石有何分別？館內的石是上了蠟，很滑很亮，也很涼。
水車和磨坊，應該是道具佈景吧，看不出有何實際用途。
隱藏在瀑布後面，是一家素食餐廳〈龍門樓〉。
內進發覺非常嘈吵，其實只有幾枱客。有最低消費的，午餐$85，下午茶$40，晚餐$110。
下午茶套餐$55，飲品加鹹點或甜點，飲品是咖啡奶茶或果汁。甜點是芝士蛋糕及曲奇，不太吸引，所以叫了鹹點，蘿蔔絲酥及雜菜批。另外再叫上湯雲吞及煎蘿蔔糕。
園內多樹木，少見花果，連屋頂上面也種植。樹木種類很多，明顯裁剪過。管理員說有多棵無價的羅漢松，又指着遠處幾棵樹；說香港只有南蓮園池才有的XX樹，不過我對植物沒有研究，聽完就忘了。
石頭也很多，刻意不經意地堆山叠石，不知這是不是唐代的風格。
南蓮園池被高樓大廈包圍，園內拍攝，無法避開城市建築，古今相映對照，其實，南蓮園池是今，周邊的高樓大廈是古。
早已聽聞南蓮園池規矩多多，不准這樣又不准那樣。這個公園開了幾年，依然出奇的乾淨整潔，樹木翠綠茂盛，大概就是多得管理嚴苛，樹木不單不准採折，還不得觸摸。到處見到不准飲食、不准吸煙，但還是有人鬼鬼祟祟的躲在磨坊後面抽煙。
洗手間寬闊乾淨，為何會見到這樣的告示：
難道中國人真的要嚴管，不懂自重？
繞過蓮台後面上樓梯就是一條跨過鳳德道的天橋。
走過天橋對面就是志蓮淨苑，這條天橋很不一樣，擺放了兩行盆景依然非常寬闊，完全不覺得自己是站在天橋上面。
志蓮淨苑內，垃圾桶就要變成淨潔箱。
佛門本是清淨地，但擴音器播出連綿不絕的南無阿彌佗佛，感覺就像去了PK，或置身巴士西鐵一樣。反而簷下吊着的風鈴叮叮作響，才是天籟。
志蓮淨苑內分好幾個殿，供奉不同的神佛。殿內不准拍照，佛像也不准拍。
庭園廻廊有很多龍友，比南蓮園池那邊多。人家背個相機袋，長短鏡齊備，我的卻是傻瓜機。好，等我也來幾張……
是唐代的圖案？
其實是走廊上的吊燈。
依然多綠葉少花朵。
終於有花了，志蓮淨苑嘛，當然要有蓮花。
